میٹھی نوڈل چٹنی اور متفرق چٹنی بنانے کا طریقہ

میٹھی نوڈل چٹنی اور متفرق چٹنی بنانے کا طریقہ

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کی تیاری کے بارے میں گرم موضوعات میں ، "میٹھی نوڈل کی چٹنی اور متفرق چٹنی بنانے کا طریقہ" بہت سے گھریلو باورچیوں کی توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ یہ مضمون آپ کو میٹھی نوڈل چٹنی اور متفرق چٹنی کے پروڈکشن کے طریقہ کار کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، اور حوالہ کے لئے متعلقہ ڈیٹا منسلک کرے گا۔

1. میٹھی نوڈل چٹنی اور متفرق چٹنی کے لئے بنیادی خام مال

2. پیداوار کے اقدامات کی تفصیلی وضاحت

1.تیاری:سور کا گوشت ٹھیک ٹکڑوں میں کاٹیں ، پیاز ، ادرک اور لہسن کو کیما بنائیں اور ایک طرف رکھ دیں۔ پہلے سے میٹھی نوڈل کی چٹنی نکالیں اور اسے کمرے کے درجہ حرارت پر نرم کرنے کے لئے چھوڑ دیں۔

2.ہلچل تلی ہوئی کیما تیار سور کا گوشت:پین میں تیل گرم کریں۔ جب تیل 50 ٪ گرم ہو تو ، کیما بنایا ہوا گوشت شامل کریں۔ درمیانی کم گرمی پر آہستہ آہستہ ہلچل بھونیں جب تک کہ بنا ہوا گوشت کا رنگ اور تیل نہ آجائے۔

3.پکانے کی کلید:پیاز ، ادرک اور لہسن شامل کریں اور خوشبودار ہونے تک کڑوا کریں ، پھر میٹھی نوڈل کی چٹنی شامل کریں اور چٹنی کی خوشبو کو مکمل طور پر جاری کرنے کے لئے تقریبا 3 3 منٹ تک کم آنچ پر ہلچل بھونیں۔

4.چٹنی اور سیزن کے ساتھ جمع کریں:شوگر اور پانچ مسالہ پاؤڈر شامل کریں اور 2 منٹ تک ہلچل مچائیں۔ جب چٹنی گاڑھی ہوتی ہے تو ، گرمی کو بند کردیں۔

3. اکثر پوچھے گئے سوالات

4. غذائیت کا تجزیہ

5. جدت اور تبدیلیاں

1.سبزی خور ورژن:بنا ہوا گوشت کی بجائے بنا ہوا مشروم یا خشک توفو استعمال کریں ، جو اتنا ہی لذیذ ہے۔

2.مسالہ دار ورژن:مسالہ کو بڑھانے کے لئے پکسین بین پیسٹ یا مرچ پاؤڈر شامل کریں۔

3.سمندری غذا ورژن:عمی کے ذائقہ کو بڑھانے کے لئے کیکڑے یا اسکیلپس شامل کریں۔

6. مہارت کی مہارت

تیار میٹھی نوڈل چٹنی مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے کے بعد ، اسے صاف اور ہوا سے چلنے والے کنٹینر میں ڈالیں۔ آلودگی سے بچنے کے لئے ہر بار صاف برتنوں کا استعمال کریں۔ ریفریجریٹڈ اسٹوریج شیلف زندگی میں توسیع کرتا ہے۔

7. ملاپ کی تجاویز

میٹھی نوڈل کی چٹنی مضبوط نوڈلز جیسے ہاتھ سے چلنے والے نوڈلز اور چاقو کٹ نوڈلز کے ساتھ بہترین جوڑا ہے۔ اسے سرد برتنوں کے لئے چٹنی کے طور پر یا گرم برتن کے لئے ڈوبنے والی چٹنی کے طور پر بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔ ذاتی ذائقہ کے مطابق ، آپ ذائقہ کو بڑھانے کے لئے ککڑی کے ٹکڑے ، بین انکرت اور دیگر سائیڈ ڈشز شامل کرسکتے ہیں۔

مذکورہ بالا مراحل پر عمل کرتے ہوئے ، آپ آسانی سے گھر میں مزیدار میٹھی نوڈل چٹنی بنا سکتے ہیں۔ یہ چٹنی نہ صرف آسان ہے ، بلکہ ورسٹائل بھی ہے ، جس سے گھر کے باورچی خانے میں ہر مقصد کی چٹنیوں میں سے ایک ہے۔