دھنیا کو کیسے بڑھایا جائے
پچھلے 10 دنوں میں ، پورے نیٹ ورک پر گھر کی کاشت اور صحت مند غذا کی مقبولیت میں اضافہ ہوتا جارہا ہے ، خاص طور پر دھنیا کی کاشت کرنے کے طریقے ایک گرما گرم موضوع بن چکے ہیں۔ دھنیا (سائنسی نام: دھنیا) ایک مشترکہ تجربہ کار سبزی ہے جو اس کی انوکھی خوشبو اور بھرپور غذائیت کی قیمت کے لئے پسند کی جاتی ہے۔ یہ مضمون آپ کو دھنیا لگانے کے طریقوں کو تفصیل سے متعارف کرائے گا ، جس میں بیجوں کا انتخاب ، بوائی ، اور بحالی جیسے کلیدی اقدامات شامل ہیں ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار فراہم کریں گے۔
1. دھنیا کے بارے میں بنیادی معلومات
جائیداد | مواد |
---|---|
سائنسی نام | دھنیا (کوریانندرم سیٹیوم) |
کنبہ | دھنیا |
نمو کا چکر | 30-50 دن |
مناسب درجہ حرارت | 15-25 ℃ |
روشنی کی ضروریات | روشنی سے محبت کریں ، سایہ کے آدھے حصے کی مزاحمت کریں |
2. دھنیا لگانے کے اقدامات
1.بیجوں کا انتخاب اور پروسیسنگ
پورے اناج اور کوئی بیماریوں اور کیڑوں کے ساتھ دھنیا کے بیجوں کا انتخاب کریں۔ دھنیا کے بیجوں کی پرت نسبتا hard سخت ہے۔ آپ انکرن کو فروغ دینے کے لئے بوائی کرنے سے پہلے اسے آہستہ سے رول کر سکتے ہیں یا گرم پانی میں بھگو سکتے ہیں۔
مرحلہ | آپریشن کی ہدایات |
---|---|
انتخاب | تازہ ، خراب شدہ بیجوں کا انتخاب کریں |
بھگو دیں | گرم پانی میں 12 گھنٹے بھگو دیں |
کچل دیں | آہستہ سے بیج کے خول کو کچل دیں |
2.بوائی
دھنیا موسم بہار اور خزاں میں بونے کے لئے موزوں ہے۔ بوائی سے پہلے ، زمین تیار کرنی ہوگی اور پودوں کی مناسب کھاد کا اطلاق ہونا ضروری ہے۔ بیجوں کو یکساں طور پر مٹی کی سطح پر چھڑکیں ، 1-2 سینٹی میٹر پتلی مٹی ، آہستہ سے کمپیکٹ اور پانی کا احاطہ کریں۔
بونا پیرامیٹرز | قیمت |
---|---|
بوائی گہرائی | 1-2 سینٹی میٹر |
لائن وقفہ کاری | 10-15 سینٹی میٹر |
پودوں کا فاصلہ | 5-8 سینٹی میٹر |
3.بحالی کا انتظام
دھنیا کو ایک مرطوب ماحول پسند ہے اور اسے مٹی کو نم رکھنے کی ضرورت ہے لیکن پانی کے جمع ہونے سے بچنا ہے۔ نمو کی مدت کے دوران ، پتلی مائع کھاد کو 1-2 بار لاگو کیا جاسکتا ہے۔ کیڑوں اور بیماریوں جیسے افڈس کو روکنے اور ان پر قابو پانے پر دھیان دیں۔
بحالی کے مقامات | واضح کریں |
---|---|
پانی دینا | مٹی کو نم رکھیں اور پانی کے جمع ہونے سے بچیں |
کھاد | نمو کے دوران 1-2 بار مائع کھاد لگائیں |
کیڑوں پر قابو پالیں | افڈس اور پاؤڈر پھپھوندی پر دھیان دیں |
3. اکثر پوچھے گئے سوالات
1.دھنیا آہستہ آہستہ کیوں پھوٹ پڑتا ہے؟
دھنیا کے بیجوں میں سخت خول ہوتا ہے اور ان میں انکرن کا طویل وقت ہوتا ہے (عام طور پر 7-15 دن)۔ بوائی سے پہلے بیجوں کو بھگونے یا رول کرنے سے انکرن کا وقت مختصر ہوسکتا ہے۔
2.اگر دھنیا کے پتے زرد ہوجاتے ہیں تو کیا کریں؟
یہ پانی ، کھاد یا ناکافی روشنی کی کمی کی وجہ سے ہوسکتا ہے۔ مٹی کی نمی ، ٹاپ ڈریسنگ کو مناسب طریقے سے چیک کریں ، اور مناسب روشنی کو یقینی بنائیں۔
3.کیا دھنیا کی کاشت متعدد بار کی جاسکتی ہے؟
کر سکتے ہیں. کٹائی کے دوران جڑوں کو رکھنا اور اوپر والے ڈریسنگ مناسب طریقے سے نئے پتے کی نشوونما کو فروغ دے سکتے ہیں۔
4. فصل اور دھنیا کی حفاظت
دھنیا کی کاشت کی جاسکتی ہے جب یہ 15-20 سینٹی میٹر تک بڑھتا ہے۔ کٹائی کے دوران ، پورے پودے کو کھینچا جاسکتا ہے یا بیرونی پتیوں کو کاٹ سکتا ہے۔ دھنیا کو ذخیرہ کرنا آسان نہیں ہے ، لہذا اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ اسے ابھی استعمال کریں ، یا اسے دھو لیں اور اسے خشک کریں اور اسے ریفریجریٹر میں رکھیں تاکہ فرج میں ہوں۔
طریقہ کو محفوظ کریں | وقت کی بچت کریں |
---|---|
ریفریجریشن | 3-5 دن |
منجمد | 1 مہینہ |
خشک | 6 ماہ |
خلاصہ کریں
بڑھتی ہوئی دھنیا پیچیدہ نہیں ہے ، آپ کو صرف بیجوں کا انتخاب ، بوائی اور بحالی جیسے کلیدی اقدامات پر عبور حاصل کرنے کی ضرورت ہے۔ دھنیا میں ایک مختصر نمو ہے اور یہ گھر کی کاشت کے لئے موزوں ہے۔ چاہے یہ بالکونی پوٹڈ ہو یا صحن پودے لگانے ، آپ آسانی سے تازہ دھنیا کی کٹائی کرسکتے ہیں۔ امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو ایک مضبوط خوشبو کے ساتھ کامیابی کے ساتھ لال مرچ بڑھنے میں مدد کرتا ہے!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں