کیک کونے بنانے کا طریقہ
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کی تیاری کے بارے میں گرم عنوانات میں ، "کیک کونے بنانے کا طریقہ" ، تلاش کے حجم میں اضافے کے حامل مطلوبہ الفاظ میں سے ایک بن گیا ہے۔ روایتی ناشتے کی حیثیت سے ، گوجیاؤ نے باہر اور اس کے اندر اور ٹینڈر کے اندر اور ذائقہ کے بھرپور تبدیلیوں کی وجہ سے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ یہ مضمون آپ کو کیک پفس کے بنانے کے طریقہ کار کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، نیز کیک پفوں سے متعلق حالیہ گرم موضوعات پر ڈیٹا تجزیہ کرے گا۔
1. کیک کونے سے متعلق حالیہ مقبول عنوانات پر ڈیٹا

| عنوان | حرارت انڈیکس | بحث کا پلیٹ فارم | رجحان تبدیلیاں |
|---|---|---|---|
| ایئر فریئر کیک کارنر | 87،000 | ڈوئن/ژاؤوہونگشو | 42 ٪ تک |
| کم چینی صحت مند کیک کارنر | 63،000 | ویبو/بلبیلی | 28 ٪ تک |
| تخلیقی ٹاپنگ امتزاج | 58،000 | ژیہو/ژیاکچن | مستحکم |
| روایتی کیک کونے بمقابلہ نئے اسٹائل کیک کونوں | 42،000 | وی چیٹ پبلک اکاؤنٹ | 15 ٪ نیچے |
| کیک کونے کونے کے تحفظ کے لئے نکات | 39،000 | بیدو جانتا ہے | 19 ٪ تک |
2. بنیادی کیک بنانے کا طریقہ
1. مادی تیاری
| مواد | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| تمام مقصد کا آٹا | 300 گرام | کم گلوٹین آٹے سے تبدیل کیا جاسکتا ہے |
| گرم پانی | 150 ملی لٹر | تقریبا 40 ℃ |
| خوردنی تیل | 20 جی | مونگ پھلی کے تیل کی سفارش کریں |
| نمک | 3G | |
| بھرنا | مناسب رقم | بین پیسٹ/سور کا گوشت فلاس/ارغوانی میٹھا آلو وغیرہ۔ |
2. پیداوار کے اقدامات
aw آٹا گوندھاؤ: آٹا اور نمک ملا دیں ، آہستہ آہستہ گرم پانی ڈالیں ، فلوکول ہونے تک ہلائیں ، کھانا پکانے کا تیل ڈالیں ، ہموار آٹا تک گوندیں ، اور 30 منٹ تک اٹھنے دیں۔
aw آٹا کو حصوں میں تقسیم کریں: آٹے کو تقریبا 30 گرام کے چھوٹے حصوں میں تقسیم کریں ، اور گول آٹا میں رول کریں۔
③ بھرنا: آٹے کے بیچ میں بھرنے کی ایک مناسب مقدار رکھیں ، اسے آدھے حصے میں جوڑیں اور اسے مثلث میں شکل دیں ، اور کناروں کو مضبوطی سے چوٹکی دیں۔
④ کڑاہی: پین کو تیل سے برش کریں اور دونوں طرف سے سنہری بھوری ہونے تک درمیانی آنچ پر بھونیں ، تقریبا 3-5 3-5 منٹ۔
3. تجویز کردہ مقبول جدید طریقوں
حالیہ انٹرنیٹ کی مقبولیت کے مطابق ، مندرجہ ذیل تین جدید طریقوں کو سب سے زیادہ توجہ ملی ہے۔
| مشق کریں | خصوصیات | حرارت انڈیکس |
|---|---|---|
| ایئر فریئر ورژن | کم تیل اور صحت مند ، 12 منٹ کے لئے 180 ℃ | 9.2 |
| پوری گندم کم چینی ورژن | چینی کے متبادل کے ساتھ گندم کا 50 ٪ آٹے کو تبدیل کریں | 8.5 |
| رنگین پھل اور سبزیوں کا ورژن | پالک کا رس/جامنی رنگ کے میٹھے آلو پیوری شامل کریں | 7.8 |
4. اکثر پوچھے گئے سوالات
س: اگر کیک کارنر کی جلد کافی حد تک کرک نہیں ہے تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟
A: ① نوڈلز کو گوندھتے وقت آپ تھوڑی مقدار میں لارڈ یا مکھن شامل کرسکتے ہیں۔ flise جب کڑاہی کے وقت تیل کا درجہ حرارت کافی ہونا چاہئے۔ high اونچی گرمی کو چالو کریں اور پین سے باہر لے جانے سے پہلے 10 سیکنڈ کے لئے جلدی سے بھونیں۔
س: بھرنے کو لیک ہونے سے کیسے بچائیں؟
A: ① بھرنا زیادہ گیلے نہیں ہونا چاہئے۔ deds کناروں کو چوٹکی کرنے کے بعد ، نمونوں کو دبانے کے لئے کانٹا استعمال کریں۔ fre فرائی کرتے وقت پہلے سگ ماہی کی سطح کو بھونیں۔
س: تیار شدہ کیک کو کیسے ذخیرہ کیا جائے؟
A: ① مکمل ٹھنڈک کے بعد مہر اور منجمد ؛ re دوبارہ گرم ہونے ، صرف بھون یا ایئر فریئر میں گرم کرتے وقت ڈیفروسٹ کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
5. غذائیت کے اشارے
صحت مند کھانے کے حالیہ رجحانات کی بنیاد پر ، اس کی سفارش کی جاتی ہے:
| روایتی نسخہ | بہتری کی تجاویز | گرمی میں تبدیلی |
|---|---|---|
| سفید آٹا | گندم کا سارا آٹے کو تبدیل کریں | -15 ٪ |
| سفید چینی | شوگر کا متبادل یا شہد استعمال کریں | -20 ٪ |
| لارڈ | اس کے بجائے زیتون کا تیل استعمال کریں | -10 ٪ |
| اعلی شوگر بھرنا | سبزیوں کے تناسب میں اضافہ کریں | -25 ٪ |
روایتی نزاکت کے طور پر ، کیک کے سینگ نئے کھانا پکانے کے ٹولز اور صحت کے تصورات کے زیر اثر زندگی کی ایک نئی لیز پر لے رہے ہیں۔ چاہے آپ روایتی ذائقوں کی پیروی کر رہے ہو یا جدید طریقوں کو آزما رہے ہو ، ایک بار جب آپ بنیادی مہارتوں میں مہارت حاصل کرلیں تو آپ مزیدار کیک بنا سکتے ہیں۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ ابتدائی بنیادی فارمولے سے پہلے شروع ہوتا ہے ، اور پھر مہارت حاصل کرنے کے بعد مختلف جدید طریقوں کی کوشش کریں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں