وزٹ میں خوش آمدید یو گوئی!
موجودہ مقام:صفحہ اول >> پیٹو کھانا

مزیدار چھوٹی تلی ہوئی مچھلی کیسے بنائیں

2025-10-29 12:10:40 پیٹو کھانا

مزیدار چھوٹی تلی ہوئی مچھلی کیسے بنائیں

حال ہی میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے بارے میں گرم موضوعات میں ، چھوٹی تلی ہوئی مچھلی کی تیاری نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ چاہے مختصر ویڈیو پلیٹ فارمز یا فوڈ فورمز پر ، نیٹیزین شیئر کر رہے ہیں کہ کس طرح تلی ہوئی مچھلی کو باہر سے کرکرا بنانے کا طریقہ ، اندر سے ٹینڈر ، تازہ اور مزیدار۔ ہر ایک کی ضروریات کو پورا کرنے کے ل this ، یہ مضمون آپ کو چھوٹی تلی ہوئی مچھلی کے مزیدار رازوں کا تفصیلی تجزیہ فراہم کرے گا جیسے مادے کا انتخاب ، اچار ، اور کھانا پکانے کی تکنیک جیسے پہلوؤں سے۔

1. مادی انتخاب اور تیاری

مزیدار چھوٹی تلی ہوئی مچھلی کیسے بنائیں

چھوٹی دھماکہ خیز مچھلی عام طور پر چھوٹی مچھلیوں کا استعمال کرتی ہے ، جیسے چھوٹی پیلے رنگ کا کروکر ، چھوٹی کروسین کارپ وغیرہ۔ تازہ مچھلی کلیدی حیثیت رکھتی ہے ، اور یہاں کچھ چیزوں پر غور کرنے کے لئے غور کرنے کے لئے کچھ چیزیں ہیں:

مادی انتخاب میں کلیدی نکاتتفصیلی تفصیل
مچھلی کی تازگیمچھلی کی آنکھیں صاف ہیں ، اس کی گلیں روشن سرخ ہیں ، اور اس کا جسم لچکدار ہے۔
مچھلی کا سائزآسان کڑاہی کے لئے 10-15 سینٹی میٹر کی چھوٹی مچھلی کا انتخاب کرنے کی سفارش کی جاتی ہے
مچھلی کی قسمچھوٹے پیلے رنگ کا کروکر ، چھوٹی کروسین کارپ ، چھوٹی ہیئر ٹیل وغیرہ استعمال کی جاسکتی ہیں

2. اچار اور پکانے

چھوٹی تلی ہوئی مچھلی کے ذائقہ کے لئے کلیدی اقدام ہے۔ مندرجہ ذیل عام اچار کی ترکیبیں ہیں:

پکانےخوراک (مثال کے طور پر 500 گرام مچھلی لیں)
نمک5 گرام
کھانا پکانا15 ملی لٹر
ادرک کے ٹکڑے3-4 سلائسس
اسکیلینز2-3 جڑیں
کالی مرچ2 گرام

مچھلی کو دھونے کے بعد ، اسے مذکورہ بالا سیزننگ کے ساتھ 15-20 منٹ تک میرٹ کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ مچھلی کا گوشت ذائقہ کو مکمل طور پر جذب کرتا ہے۔

3. کھانا پکانے کی مہارت

Xiaobaoyu کھانا پکانے کا بنیادی لفظ "باؤ" کے لفظ میں ہے ، جس کا مطلب ہے اعلی درجہ حرارت پر تیزی سے کڑاہی۔ یہاں مخصوص اقدامات ہیں:

اقداماتآپریشنل پوائنٹس
1. روٹی کا آٹامارنیٹڈ مچھلی کو نشاستے یا آٹے کے ساتھ یکساں طور پر کوٹ کریں
2. تیل کا درجہ حرارت کنٹرولتیل کا درجہ حرارت تقریبا 180 ° C تک بڑھ جاتا ہے (جب چوپ اسٹکس داخل کرتے وقت چھوٹے بلبلوں کا سامنا ہوگا)
3. پہلا دھماکہمچھلی شامل کریں اور بھونیں جب تک کہ سطح قدرے بھوری نہ ہو ، تقریبا 2-3 2-3 منٹ
4. دوبارہ ایکسپلوژناسے باہر نکالنے کے بعد ، تیل کا درجہ حرارت بڑھاؤ اور سنہری اور کرکرا ہونے تک 30 سیکنڈ تک دوبارہ بھونیں۔

4. مقبول جدید طرز عمل

پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک کے گرم مقامات کے مطابق ، مندرجہ ذیل دو جدید طریقوں کی انتہائی تعریف کی جارہی ہے۔

1. لہسن کی تلی ہوئی مچھلی

کڑاہی کے بعد ، خوشبودار ہونے تک بنا ہوا لہسن اور مرچ ڈالیں ، اور ذائقہ شامل کرنے کے لئے مچھلی پر ڈالیں۔

2. میٹھی اور کھٹی تلی ہوئی مچھلی

تلی ہوئی مچھلی کو میٹھی اور کھٹی چٹنی میں شامل کریں (سرکہ ، چینی ، اور ٹماٹر کی چٹنی کا تناسب 1: 1: 1 ہے) اور میٹھے اور کھٹے ذائقہ کے ل it اسے ہلائیں۔

5. کھانے کی تجاویز

چھوٹی تلی ہوئی مچھلی کھانے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ اسے تازہ تلی ہوئی اور بہتر ذائقہ کے لئے بیئر یا چاول کے ساتھ جوڑا بنایا جائے۔ براہ کرم نوٹ کریں جب بچت کریں:

طریقہ کو محفوظ کریںوقت
کمرے کا درجہ حرارت2 گھنٹے سے زیادہ نہیں
ریفریجریٹڈ1 دن کے اندر
دوبارہ کام کرنے کے طریقےتندور یا ایئر فریئر میں 5 منٹ تک گرمی

مذکورہ بالا مراحل اور تکنیکوں کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ تلی ہوئی مچھلی بھی بنا سکتے ہیں جو باہر سے کرکرا ہو اور اندر سے ٹینڈر ہو۔ آؤ اور کوشش کرو!

اگلا مضمون
  • ہینان آم کو تلی ہوئی برف کیسے بنائیںموسم گرما کی آمد کے ساتھ ہی ، ہینان آم کی تلی ہوئی برف انٹرنیٹ پر گرمجوشی سے زیر بحث لذتوں میں سے ایک بن گئی ہے۔ اس تازگی اور تازگی میٹھی کا نہ صرف ایک انوکھا ذائقہ ہوتا ہے ، بلکہ یہ بنانا آسان بھی ہے
    2026-01-27 پیٹو کھانا
  • حاملہ خواتین کو امومم ویلوسم کیسے کھانی چاہئے؟ایک عام چینی دواؤں کے مواد کی حیثیت سے ، امومم ویلوسم کے جسم کو گرم کرنے ، سردی کو منتشر کرنے ، کیوئ کو فروغ دینے اور درد کو دور کرنے کے اثرات ہیں ، اور خاص طور پر حاملہ خواتین کے لئے حمل کے
    2026-01-25 پیٹو کھانا
  • گائے کے گوشت کی آنتیں کیسے بنائیں؟ پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر مقبول عنوانات اور کھانا پکانے کے رہنماحال ہی میں ، گائے کے گوشت کی آنتیں ، ایک خاص نزاکت کے طور پر ، ایک بار پھر انٹرنیٹ پر ایک گرم موضوع بن چکی ہیں ، خاص طور پر مختصر ویڈیو
    2026-01-22 پیٹو کھانا
  • سٹرپس میں مولی کو کاٹنے کا طریقہحال ہی میں ، کھانا پکانے کی تکنیک اور اجزاء پروسیسنگ کے بارے میں بات چیت پورے انٹرنیٹ پر گرم موضوعات رہی ہے۔ خاص طور پر ، مولیوں جیسے عام اجزاء کو موثر انداز میں کس طرح سنبھالیں اس نے بہت زیادہ توجہ مبذو
    2026-01-20 پیٹو کھانا
تجویز کردہ مضامین
پڑھنے کی درجہ بندی
دوستانہ روابط
تقسیم لائن